Rabu, 05 Juni 2013

Budidaya Ikan Air Tawar dan Market Penjualannya




Komiditi ikan air tawar banyak jenisnya, terutama ikan yang dapat di olah dan dimasak sesuai dengan menu di rumah, prasmanan dan acara-acara lainnya.  Contoh jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan : 


1.      Ikan Gurame 
2.      Ikan Bawal
3.      Ikan Patin konsumsi
4.      Ikan Mujair / nila merah
5.      Ikan Mujair / nila hitam
6.      Ikan mas
7.      Ikan Lele



       Keunggulan ikan gurame, mujair/nila merah dan mujair nila hitam :

1.       Ikan gurame adalah ikan yang sangat dibutuhkan setiap harinya.  Ikan air tawar ini terkenal karena dapat di olah sedemikian rupa.
2.       Ikan mujair/nila merah juga sama seperti gurame, kelebihan ikan ini adalah rendah kolesterol dan sangat diminati  di setiap supermarket.
3.       Ikan mujair/nila merah adalah ikan andalan pasar-pasar tradisional.

       Primadona ikan air tawar, mudah pemeliharaannya dan tidak membutuhkan perawatan yang serius.

Ikan Lele adalah primadona ikan air tawar,  semua pasar dari pasar tradisional, supermarket dan lapak-lapak penjualan ikan selalu tersedia karena harga ikan ini terjangkau dari menengah ke bawah.

1.       Ikan konsumsi yang dibudidayakan serta pembesaran dapat di panen dengan cepat.
2.       Ikan ukuran menengah juga kami siapkan untuk pemancingan harian.
3.       Ikan besar atau biang kamipun ada untuk keperluan pembibitan, pemancingan.
 
Ikan jenis gurame, bawal, mas dan patin adalah ikan yang dapat diolah dengan banyak ragam dan segala jenis menu.  Ikan-ikan tersebut banyak di budidayakan oleh petani walaupun untuk jangka panennya lebih lama dan perlu perawatan yang ekstra.